Hozzávalók:
  • 2 érett avokádó
  • 100 ml kókusztejszín
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1/2 citrom leve
  • 1 tojás
  • bors
Már nagyon régóta szerettem volna kipróbálni az avokádókrémet. Az első próbálkozás anniyra jól sikerült, hogy a kedvenc ételeim egyike lett.

A tojást forrástól számított 10 percig főzzük. Közben az avokádót a magja mentén hosszában félbevágjuk, a húsát kiszedjük kanállal és darabokra vágjuk. A megfőtt tojást megpucoljuk, szeletekre vágjuk és a többi hozzávalóval együtt a turmixgépbe tesszük. A végén ízesítjük ízlés szerint sóval és borssal.

Kategóriák: Előételek, Gluténmentes, Laktózmentes